أخبار الشركة عن تنوع غلاف البلاستيك في منتجات اللحوم والطيور

تنوع غلاف البلاستيك في منتجات اللحوم والطيور

في العالم المتنوع من اللحوم المصنعة من لحم الخنزير الكبير إلى لفائف الدواجنأغلفة النقانق الاصطناعية المصنوعة من البلاستيك تقدم مجموعة فريدة من الفوائد التي لا تضاهيها البدائل الطبيعية أو الكولاجينتم تصميم هذه الغطاءات البوليمرية متعددة الطبقات للمنتجات التي يتم طهيها وغالبا ما تباع داخل الغطاء، مما يوفر حاجزا كاملا يمنع الرطوبة والنكهة والعصائر.كمصنع متخصصنحن ننتج غلافات بلاستيكية عالية الأداء مصممة لمعدلات تقلص عالية وخصائص حاجز استثنائية وهذا يجعلها الخيار المثالي لتطبيقات "الطهي والشحن"حيث أن تحقيق أقصى قدر من الغلة وتوسيع مدة الصلاحية هي الأهداف الأساسية للمعالج.

الميزة الأكثر أهمية للغلاف البلاستيكي هي منعزلتها. على عكس السليلوز أو الغلاف الطبيعي، يمنع البلاستيك أي تبادل للرطوبة أو الغازات. أثناء عملية الطهي،هذا يعني أن جميع العصائر الطبيعية والنكهات تبقى داخل اللحمهذا يؤدي إلى زيادة كبيرة في إنتاج الطهي، حيث لا يوجد فقدان في الوزن بسبب التبخر.زيادة 2% أو 3% في العائد يمكن أن تترجم إلى زيادة هائلة في الربحيةوبالإضافة إلى ذلك، فإن غياب فقدان الرطوبة يضمن أن المنتج النهائي عصير وناعم بشكل لا يصدق. وهذا مهم بشكل خاص للمنتجات مثل ثديي الديك الرومي أو لحم الخنزير الخالي من الدهون،والتي يمكن أن تصبح جافة بسهولة إذا لم يتم التعامل معها بعناية.

التقلص هو ميزة أخرى حاسمة للغلافات البلاستيكية المهنية. غلافاتنا "موجّهة ثنائيًا"، مما يعني أنها تمتد أثناء التصنيع.عندما يتم تسخينها خلال دورة الطهيهذا يخلق مستوى عال من التوتر على مستحلب اللحوم، مما يضمن بنية كثيفة خالية من الفراغ.والغلاف يستمر في التقلص معه، مما يمنع تشكيل "أغطية الدهون" أو جيوب الهلام غير جذابة بين اللحم والغلاف.ومنتج يبدو محترفاً وسهل التقطيع وجذاب بصرياً في العرضيساعد هذا التلاءم الضيق أيضاً في الحفاظ على شكل المنتج، سواء كان أسطوانة مثالية أو بيضاوية أكثر طبيعية.

السلامة ومدة الصلاحية تتحسن بشكل كبير عندما تستخدم أغطية بلاستيكية لأن الغطاء يعمل كحاجز كامل للأكسجين والكائنات الحية الدقيقةاللحوم المطبوخة محمية من التلف من اللحظة التي تخرج فيها من الفرنهذا يسمح بتوسيع عمر الرف من عدة أشهر في التخزين البارد، أطول بكثير مما يمكن تحقيقه مع الغطاء الخارق.هذا يغير اللعبة للتوزيع الدولي وإدارة المخزون في سلسلة التوريد بالتجزئةكما تتوفر غطاءاتنا البلاستيكية في مجموعة واسعة من الألوان ويمكن طباعتها بدقة عالية، مما يسمح بالعلامة التجارية النابضة بالحياة والتي تبقى تبدو جديدة حتى بعد أسابيع في حالة التبريد.

كمصنع، نحن نقدم غلافات بلاستيكية في أشكال مختلفة، بما في ذلك إصدارات مقاومة للماء والدخان للاستخدامات المتخصصة.تكنولوجيا التطويق المشترك متعددة الطبقات تسمح لنا بدمج البوليمرات المختلفة لتحقيق التوازن المثالي للقوةنحن نفهم أن كل منتج لحم لديه متطلباته الفريدة، ونحن نعمل بشكل وثيق مع عملائنا لتطوير حل الحاوية المثالي.سواء كنت تنتج البولونيا الكلاسيكية أو لحم الخنزير الجورمي الراقي، غلافنا البلاستيكي يوفر الأداء والحماية التي تحتاجها للنجاح.اكتشف تنوع مجموعة غطاء البلاستيك لدينا وشاهد كيف يمكننا مساعدتك في تحسين إنتاجك وتوسيع نطاقك.